Ngozi - Burundi
Ngozi - Burundi
Yormayan, dengeli ve içimi akıcı bir kahve. Ne zaman içseniz uyar; sabah, öğlen ya da akşam. Tatlar doygun ama asla baskın değil. Her fincandan sonra bir sonraki kendiliğinden gelir. Günlük tüketim için ideal, alışkanlık yaratan bir profil.
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Tadım Notları
Kırmızı Elma
Tarçın
Narenciye
Kahvenin Künyesi
Bölge: Ngozi
Üretici: Çeşitli üreticiler
İşlem: Yıkanmış
Varyete: Red Bourbon
Rakım: 1700
Hasat: 2023
Kahvenin Öyküsü
Burundi'nin kuzeyinde yer alan Ngozi, ülkenin en verimli kahve üretim bölgelerinden biridir. Rakımı 1.600 ila 1.950 metre arasında değişen bu bölge, Bourbon çeşidi Arabica kahve ağaçları için ideal bir iklim ve toprak yapısına sahiptir. Yüksek rakım, serin iklim ve zengin volkanik topraklar, kahve çekirdeklerinin yavaş olgunlaşmasını sağlayarak kompleks ve dengeli tat profilleri oluşturur.
Demleme Reçetesi
Eklenecek
