بورونغا · بوروندي · طبيعي

تأتي قهوة بورونغا من منطقة بورونغا في جنوب بوروندي، وتشمل مناطق بوروري وماكامبا ورومونجي. تُزرع القهوة على سفوح التلال الممتدة إلى بحيرة تنجانيقا، على ارتفاع 1300-1900 متر؛ وتكتسب طابعها الفريد بتأثير التربة الطينية البركانية الغنية بالمعادن والأمطار المنتظمة والمناخ المعتدل.

تُزرع سلالة ريد بوربون السائدة في المنطقة، غالبًا بواسطة صغار المنتجين وتُعالج في محطات الغسيل المحلية. وفي الفنجان، تتميز بحموضتها المتوازنة وحلاوتها التي تذكر بالفواكه الحمراء وقوامها المائي الرشيق. تُعد قهوة بورونغا، التي تعكس الطابع البوروندي الكلاسيكي، من الأصول التي تتميز بجودتها الثابتة.